怎样做好酒店餐饮管理者-酒店管理资讯--酒店管理系统|酒店管理软件|宾馆管理系|宾馆管理软件|酒店客房管理系统|酒店宾馆客房管理系统软件|-全球首款直销的酒店宾馆软件|长沙市三石信息技术有限公司官网
电话:400 0269 883 0731-85586499
传真:0731-85586498
邮箱:112472464@qq.com
地址:长沙市芙蓉区远大1路东方银座22楼
公司动态
您当前位置:首页  »  新闻资讯  »  公司动态
怎样做好酒店餐饮管理者-酒店管理资讯
发布时间: 2012-6-18 13:31:37 作者:本站编辑 来源: 本站原创 浏览次数:
酒店餐饮业向来就是一个人员混杂,人员流动大人员管理卫生管理等等各个方面都比较难以管理的企业,因此如何做好餐饮业的管理,成了许多管理者的头疼的一个话题,下面就如何管理餐饮业,如何做一个合格的餐饮店管理达人,下面总结的六点祝你餐饮店管理成功。
       一、对人真诚,对企业忠诚是餐饮管理者的先决条件。诚实的餐饮管理者必需要做到工作中实事求是、是非面前坚持原则、与员工沟通敞开心扉、出现失误勇于面对。
       二、良好的协作精神餐饮管理的基本要求。对于餐饮企业这种资源整合型的服务性企业来说,协作精神是餐饮管理最基本的要求。
       三、通过企业文化进行餐饮管理是必备武器。餐饮企业的企业文化是餐饮管理决策层人格魅力和管理理念的集中体现,是员工在餐饮企业中无形的行为准则。
       四、酒店餐饮管理过程中必须正确使用权力。作为餐饮管理者,权力是公司给的,与责任休戚相关,而且责任比权力更重要。
       五、酒店餐饮管理需要不断强化员工的服务意识。随着餐饮业竞争的日趋激烈,服务已成为餐饮企业的主要竞争力之一,优质的服务水平也成为餐饮企业最重要的市场准入证,不仅需要对顾客提供良好的服务,更需要强烈的服务意识。

六、不断学习是餐饮管理永远的任务。管理过程也是酒店餐饮管理者学习提高的过程。

责任编辑:湖南宾馆前台收银系统 ,齐创软件!中小型酒店客房管理专家,百分百保证您财务安全。


首 页  关于我们  成功案例  酒店管理系统  酒店解决方案  新闻资讯   联系我们  常见问题
Copyright(C) 2012 长沙三石信息技术有限公司 All Rights Reserved. 湘ICP备11014811号
地址:长沙市芙蓉区远大1路东方银座22楼 电话:400 0269 883 0731-85586499 传真:0731-85586498
齐创软件专注为商务酒店、快捷酒店、宾馆、客房部、旅店提供账务管理解决方案。专业提供酒店软件,酒店系统,酒店客房管理系统,酒店管理软件, 酒店管理系统,宾馆软件,宾馆系统,宾馆客房管理系统,宾馆管理软件,免费宾馆管理系统,旅店管理系统,旅店登记系统。 商务宾馆信息系统下载 商务宾馆前台收银系统下载 商务宾馆系统下载 商务宾馆预订系统下载 商务宾馆客房系统下载 商务宾馆住宿系统下载 商务宾馆收费系统下载 商务宾馆电脑系统下载
分享到: