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经济型酒店重启 新疆本土酒店业或面临洗牌
发布时间: 2012-4-13 20:37:31 作者:本站编辑 来源: 本站原创 浏览次数:

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连锁经济型酒店已重启在新疆的扩张之势

    2007年,以连锁经济型酒店巨头的如家、速8进驻乌鲁木齐为序幕,经济型酒店开始了对新疆市场的首次扩张。目前,如家快捷酒店已在首府有7家门店,并且去年年底在喀什也有一家开业,格林豪泰和速8也各有一家门店。中央新疆经济工作会议后掀起的这波援疆大潮,让新疆迅速成为了全国的焦点,同时,也成为了国内几大连锁经济型酒店眼中的“大蛋糕”,他们的再次扩张一触即发……

    9月27日,记者从锦江之星旅馆有限公司了解到,该公司第一家直营店将入驻首府,预计10月初会在乌鲁木齐红旗路开业。同时,如家快捷酒店也将在2011年底之前再开业5-7家店面,这标志着,放缓扩张步伐的国内大牌连锁经济型酒店已经重启在新疆的扩张之势。

     跟援疆潮快捷酒店布局首府

    “10月开张首家直营店,但更重要的布局在今年年底和明年年初。”锦江之星旅馆有限公司西南西北区域市场营销总监陈米兰告诉记者,明年初,不仅锦江之星品牌将会在首府新民路开第二家新店,旗下分品牌百时快捷酒店也会在明年入住首府。

    陈米兰说,百时快捷是锦江之星旗下更加注入更多年轻化概念元素的百元酒店,房价定位在100元左右。不同品牌针对的目标客户群也不一样,这次锦江之星携百时一起入疆布局,最重要是国家对西部建设的大力支持以及公司在西部地区的优良业绩表现让她们对西部发展更加充满了信心。

    据了解,该公司目前在新疆专设了一名项目发展负责人,除了乌鲁木齐的开发之外,同时也在考虑进驻重点2级城市。在3年内,锦江之星和百时两个品牌在新疆的项目要超过10个。

    陈米兰认为,各省市援疆在未来几年内将会是一个持续性动作,而由政府援疆带动的企业投资潮以及旅游热,都是为新疆带来大量客流的保证,未来几年将会有大批的考察、商务、旅游、政府等团队集中涌入新疆,所以现在布局是必须的,也是刻不容缓的。

    与此同时,2007年率先进疆布局的如家快捷酒店,也有了自己的扩张计划。

    如家快捷北门店店长朱超告诉记者,他们也将在明年年底在现有的基础上把乌鲁木齐的门店增加5-7家,同时,在去年和前年由于经济危机而放弃的一些在地州的项目计划也将重启,这涉及到如家考察项目已久的石河子、库尔勒等城市,而喀什去年开业的店面,就是如家布局地州的一个开端。

    而格林豪泰在入驻首府新华南路两年后,也提出或将在明年加快对首府的布局。该连锁酒店销售部张经理告诉记者,目前他们有计划在明年对乌市加快布局,力求在乌鲁木齐打好基础,之后进军地州市场。

    酒店扩张人员紧缺是瓶颈

    经济型酒店在疆扩张和发展是未来几年的主旋律,但一个潜在问题已困扰他们,甚至蔓延到了整个酒店业界,这就是人员紧缺。

    “2007年月薪900元保底,现在开到1500元,还招不到人。”如家快捷酒店北门店店长朱超说,现在客房服务员月薪高的能达到近2000元,可还是招不到人。

    佳美快捷酒店经理黄远宁表示,这几年服务员越来越难招,而本来仅仅是服务员难招,现在连酒店中层管理人员都开始有缺口。

    “工作强度太大,还赚不到什么钱。”方敏是一位酒店从业4年多的资深酒店人,现在已经离开这个行业一年多了,在一家企业做出纳。从这可以看出,酒店业人员紧缺的根本原因。

    中国新疆人才市场市场部副部长尹志刚告诉记者,从市场掌握的情况来说,目前不仅是酒店业,整个服务类和营销类行业都有人员紧缺的现象。他告诉记者,抛开一些季节性因素导致缺人外(比如旅游旺季、棉花成熟等),只有行业整体在提高待遇、降低成本方面做出改善,才能缓解酒店业人才紧缺的现状。

    而对于人才瓶颈的破冰办法,陈米兰也介绍了一些经验,比如和一些知名的大专院校建立合作关系,为项目的发展储备人才。

    连锁入侵本土酒店洗牌在即

    “两年前,本土快捷酒店也受到一次冲击,有些被并购了,有些规模小的争不到客源就撑不下去了,这种情况也许会随着他们的到来再发生。”27日,一位首府酒店业内人士回忆,两年前是国内大型连锁酒店进入新疆市场的开始,当时由于本土经济型酒店并不多,所以只进行了一轮小规模洗牌。

    记者了解,在2008年上半年之前,也就是如家快捷率先入住首府之初,乌鲁木齐全市仅有A家、益家98、文苑、优特等不到15家本土快捷酒店,而现在连锁酒店已经如雨后春笋般地遍布在大街小巷里。

    但是随着国内大品牌连锁经济型酒店的入侵,一部分地段和硬件较好的本土快捷酒店被吞并。比如西北路的优特快捷酒店,被如家并购后变成了现在的如家快捷西北路店。上述人士认为,并购和优胜劣汰都是酒店业内竞争的正常现象。区别在于,两年前新疆旅游和商务的客流量受到大环境影响都处在低谷,而现在借着国家对西部建设的大力支持,商务活动和旅游团队情况都处在上升期,如果客流量大到一定程度,现有的酒店能不能满足需求还是一个问题。

    自治区旅游局党组书记池重庆在接受记者采访时就表示,今年7-9月的旅游接待情况已经全面超越了此前2007年水平,重点城市和景区的各档次酒店、宾馆都到了一房难求的地步。

    记者从首府海德、银都等五星级酒店也了解到,7-9月,这些五星级酒店平均入住率都达到了90%以上,非但比去年翻了一倍,比历史最高峰也略有增长。

    五星级酒店的价格和档次是最高的,以下的三星、四星以及不同档次的快捷酒店,也是持续90%-100%的入住率,有些酒店还能达到超过100%的水平。“有些客人赶飞机或火车,住不满一天就走,有些甚至只有几个小时,这样客人走了这间房还能再次出租,超过100%的入住率就是这么来的。”一家快捷酒店的负责人解释说。

    国内连锁酒店的强势入侵,本土快捷酒店有自己的看法。人民路的好美快捷酒店某销售经理认为,品牌连锁有连锁的优势,但本土酒店也有自己的“主场优势”,比如有些占了繁华商业街的地段,有些有固定的单位团体客户等。

    ■名词解释

    经济型酒店

    经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。快捷酒店是经济型酒店的一种,是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。快捷酒店对于传统宾馆有着很明显的市场优势,是我国酒店行业真正走向成熟的标志。经济型酒店的划分主要以价格为标准,分为以大众观光旅游者和中小商务旅行者为主要服务对象,以客房为唯一产品或核心产品,以加盟或特许经营等经营模式为主,价格一般在300元人民币以下、服务规范、性价比高的现代酒店业态。

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