酒店案例分析之三三——醉汉“突访”--酒店管理系统|酒店管理软件|宾馆管理系|宾馆管理软件|酒店客房管理系统|酒店宾馆客房管理系统软件|-全球首款直销的酒店宾馆软件|长沙市三石信息技术有限公司官网
管理漏洞防范知识
您当前位置:首页  »  齐创百科  »  管理漏洞防范知识
酒店案例分析之三三——醉汉“突访”
发布时间: 2012-4-14 11:15:04 作者:本站编辑 来源: 本站原创 浏览次数:

"齐创小天鹅酒店管理软件" 编辑整理

齐创小天鹅-中小型酒店管理软件专家,1分钟安装,2分钟投入使用,账务清晰、明了,严谨,您值得信任的酒店专家、财务管家;随时随地查看酒店经营状况。年费用户,我们还赠送价值3000元的酒店网站一套。唯一一家单机版免费的酒店管理软件。

 酒店是24小时营业场所,为了确保晚间运营的正常进行,专门设有值班经理岗位处理夜间突发事件,夜间值班:安全最重要。随着天气的转暖,人们的社会活动也与冬季相比相对活跃,这也给酒店安保部门提醒把好安全第一关。今天,笔者要谈的是一个关于安全的案例:

    大约在晚上23:00左右,一男子晃晃悠悠进入牟山宾馆,手里拿着电话在不停的打着,进入大厅后。他径直来到大厅观赏池:这个池子有半米高,为了安全期间里面的水只有30公分,有鱼、有水草,供人观赏。一般客人只是驻足观看一下,这名男子坐在了水池边仍然在打电话,突然“噗通”一声......正巧当时质检部经理到酒店商场买东西好像听到了有落水的声音,循声而去发现那名男子面部朝下、脚在上栽入池中,他已经醉得没有力气起来了。这边,工作人员赶紧把其拉上来,一边联系120,一边做简单的急救,还好经过冷水一激酒劲稍有好转,询问姓名,在总台查阅无登记信息,经询问他自己都不清楚怎么到了酒店。

    幸亏发现的及时,否则后果不堪设想。前后大约1个多小时,待其酒醒后酒店人员打车把他送回家。在酒店办公会上进行了通报,着手内部安保整改。

    从管理的角度来看,出现这个案例着实给酒店安保工作敲响了一个警钟:对于醉酒客人的处理,我们应当怎么关注?!在这个案例中有三个岗位,没有把好关:

    1、酒店大门岗

    这是酒店安全防范的第一关,发现异常客人应主动询问,密切关注。特别是这个醉酒客人走路都不同常人了,这种异常特征更加明显,如果我们直接询问发现不是酒店入住的客人,他根本就进不到大堂,这是职业敏感性不强。

    2、大堂总台

    总台员工看到一名客人在含糊不清的打电话,并没有在意。观赏池离前台不到15米,听到异常声响她们看了一下,没发现什么就不了了之。如果及时将这名醉酒男子的情况通知保安或值班经理,也会避免其落水,这是典型的责任心问题。

    3、总值经理

    总值经理就是代替总经理处理夜间酒店突发事件的,夜间营业的场所主要就是前厅、客房,因此巡视的重点也是如此。值班经理事发时没有在现场就要承担管理责任,这是作为管理者要担当的。

    看似一场突发事件,其实也是对安保工作的检验。任何经营的前提都是在安全的环境下进行的,我们每天巡检就如同是在做“体检”发现问题及时在萌芽状态解决,一场事故会将我们的工作全部归零!因此,时刻教育员工——安全第一。

免费酒店管理系统"齐创软件专注为商务酒、"快捷酒店宾馆客房部旅店提供账务管理解决方案"专业提供酒店软件,酒店系统,"酒店客房管理系统,酒店管理软件, "酒店管理系统,"宾馆软件,宾馆系统,宾馆客房管理系统,"宾馆管理软件,"免费宾馆管理系统,"旅店管理系统,旅店登记系统


首 页  关于我们  成功案例  酒店管理系统  酒店解决方案  新闻资讯   联系我们  常见问题
Copyright(C) 2012 长沙三石信息技术有限公司 All Rights Reserved. 湘ICP备11014811号
地址:长沙市芙蓉区远大1路东方银座22楼 电话:400 0269 883 0731-85586499 传真:0731-85586498
齐创软件专注为商务酒店、快捷酒店、宾馆、客房部、旅店提供账务管理解决方案。专业提供酒店软件,酒店系统,酒店客房管理系统,酒店管理软件, 酒店管理系统,宾馆软件,宾馆系统,宾馆客房管理系统,宾馆管理软件,免费宾馆管理系统,旅店管理系统,旅店登记系统。 商务宾馆信息系统下载 商务宾馆前台收银系统下载 商务宾馆系统下载 商务宾馆预订系统下载 商务宾馆客房系统下载 商务宾馆住宿系统下载 商务宾馆收费系统下载 商务宾馆电脑系统下载
分享到: